Søt galskap: Foie gras og champagne

P1000401
Gullimunn i sitt rette element!

La Folie Douce betyr søt galskap, og Mon Dieu så deilig det er å svelge gåselever ned med en Sauterne, fjellfisk med sydfransk rosévin og desserten med en fløyelsmyk espresso – før du havner på bordet med slalomstøvler som ballerinasko. Continue reading

Annonser

Ski og seterkost i franske alper

P1000506

Chalet de la Fée betyr feens chalet. Og ja, det er magisk! På 2242 m.o.h. i Les Deux Alpes. Restaurant og creperie.

Du kan fly direkte fra Oslo til Geneve eller Grenoble på under tre timer. Derfra er det mellom 1,5 og 2 timer til de to skisportstedene Alpe d’Huez og Les 2Alpes. Kjent for sine 230 og 250 km bakker i noen av alpenes mest spektakulære omgivelser. Continue reading