Italiensk Risotto a'la Nordmarka med fransk dash

 

eliz (14)
Skogens gull i italiensk stjernelag skinner i septembersolen.

Ååååh dette har jeg gledet meg til lenge! Helt siden jeg var i Marseillans i Sør-Frankrike (Languedoc) og besøkte vermouthprodusenten Noilly Prat. Der fikk jeg den åpenbaringen at vermouth ikke er forbeholdt gamle damer, men stjernekokker. Continue reading

Annonser