Anti-ageing frokost – proteinrik supercharger

Fit for fight til du blir minst 93!

Jeg lærer stadig mer om kosthold, og samtidig blir jeg eldre. Det er en kjempemotivasjon til å optimalisere kostholdet. Frokosten min er dagens første og viktigste kosestund. Da fyller jeg tanken, og setter startskuddet for kroppen som skal føles god, glad og ung! Continue reading

Annonser

HISTORIE I HVER BIT

Foto: Arcimboldo, Smithsonian Institute. Vi er hva vi spiser.
Foto: Arcimboldo, Smithsonian Institute – Vi er hva vi spiser.

Igår hadde jeg et hyggelig møte med en kunst- og matinteressert ildsjel. Som frilanser er jeg alltid ute med «vibbene» mine for å møte spennende mennesker, ideer og steder. Hvem vet hva det kan føre til? Mye! Det er min erfaring så langt. Anyway, vi snakket om matkultur og mathistorie. Da husket jeg denne artikkelen skrevet for magasinet EXIT, hvor jeg var redaktør på 90-tallet. Enjoy!
Continue reading