Yummy geit er superkjøtt!

Geit på seng av høstens rotgrønnsaker er den norske naturen rett inn på matfatet.

Jeg har funnet gourmetkjøtt som virker gunstig på kolesterolbalansen, er rikt på næring, magert, proteinrikt, utrolig mørt og med smak av vilt og kalvekjøtt. Boergeiter er verdens mest utbredte kjøttgeit, og har sin opprinnelse i Sør-Afrika. På tide vi tar geita tilbake til det norske kostholdet! Continue reading

Annonser

Nytt sunt, godt år!

Tilbake til hverdagen etter et par uker med knasking av julekaker, sylte, ribbe, marsipan og andre godsaker! Mange fine turer, selv på isen med pigger, kombinert med litt fasting har gjort at julematen ikke har gått utover vekten. Puh!

Første mandag i 2015 er en god dag å starte et sunt, godt år med stor effekt på livskvaliteten resten av livet. Ubeskjedent mener jeg at disse bøkene gir deg sannheten om hva det optimale kostholdet er. Glem alle hyper og nye dietter. Det er dette som virker! Continue reading