Gresk til grill er gull!

Vinnerkomboen hver sommer

Smak er personlig, men for meg er gresk mat best om sommeren. Det er enkelt, raskt og fullt av gode smaker og sunnhet. Jeg kan faktisk spise choriatiki og tzatziki hver dag uten å gå lei.  Continue reading

Annonser

Vegetar som funker

groenn_ny
Høy WOW faktor her: Agurk, basilikum, bok choy, chili, fennikel, fersk ingefær, gressløk, grønnkål, gulrot, jordskokk, kinakål, knutekål, koriander, kålrot, lime, løk, mynte, nepe, paprika, pastinakk, pepperrot, persille, persillerot, reddik, romanosalat, rucola, sellerirot, sikori, spinat, stangselleri, tomat og timian.

Det er ikke ofte jeg reklamerer for såkalt helsekost, men denne gangen gjør jeg et hederlig unntak. Vil du ha i deg 25 grønnsaker i en fei? Da er Det Funker løsningen!

Continue reading

Ukemeny med den nye supermaten

Frukt er fantastisk for kroppen, men ikke juice den. Da mister du noe av det viktigste.

Dette er ukemenyen for deg som vil prøve hvordan jeg, og andre godt trente folk med stålhelse, lever.

Supermaten er ikke ny, men kunnskapen er det. Jeg har brukt de siste ukene på studier i ernæring ved Norges Idrettshøgskole, og nå vet jeg enda mer om hvordan vi kan utnytte den uhyre intelligente og fantastiske maskinen som kroppen vår er! Jeg får bjuda på litt kunnskap, men bit for bit. Continue reading