Epler i form

IMG_3544

Dette er vel verdens enkleste epledessert, og utrolig godt!

OPPSKRIFT:

  • 4-5 epler
  • 100-150 gram sukker (gjerne demerara)
  • 1 ts kanel
  • 2 dl hvetemel
  • 1dl små havregryn
  • 2 ss rosiner
  • 2 ss grovhakkede mandler
  • 150 gram meierismør

Vask eplene og ta ut stilk og kjernehus. Du behøver ikke skrelle dem. Del hvert eple i tynne båter.

Smør en ildfast form med smør, og strø eplebåtene jevnt utover sammen med rosiner og grovhakkede mandler.

Smør, sukker, mel og havre smuldrer du sammen i en bolle, eller i en miksmaster. Fordel deigen over eplene (den smelter rundt bitene).

Stekes i ovnen på 200 C i ca. 30 minutter. Serveres med pisket kremfløte, vaniljeis eller vaniljesaus.

Klassisk og nydelig høstdessert!

IMG_3536

Annonser

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *