Varmere somre, høyere alkoholinnhold, ”Indian summers”, mer individualisme og tilbake til økologien. Bordeaux er ikke så konservativ som man tror. (skrevet for Norske Vinklubbers Forbund)
Bordeaux fornyer seg
aromaer i vin
Bli vinkjenner i Bordeaux!
Et nyttårsforsett jeg bifaller er å drikke mindre, men bedre! Men hvordan skal du bli vinkjenner i en fei? Dra rett til smørøyet, Bordeaux, og la deg lede gjennom en av verdens flotteste og morsomste vinskoler. Continue reading
Om vin, vann og vandring
Jeg har kastet meg ut i en ny reise, og tar dere kjære lesere, med som følge. Veien går til å bli en vinkjenner. Den er laaang, men jeg har det kjempegøy, og berusende deilig. Bli med da vel! Continue reading