Hønsefrikasse er en herlig rett som dufter av laubær, mørt hønsekjøtt og saftige rotgrønnsaker. Smaken av barndommens søndagsmiddager. Continue reading
billig mat
Vinterens beste chili con carne!
Proppfull av smak, næring og varmende krydder. Få ting smaker bedre i rå kulde enn en hot Chili. Her er en variant jeg lagde nylig, og som ble spesielt god. En liten mørk sjokoladebit, estragon og ristet spisskummin er hemmeligheten bak den ekstra gode piffen. Continue reading