I mange matvettuge land, som Italia, Hellas og Frankrike, er gammelt brød en ypperlig råvare til mange herlige retter. Du sparer penger, får nydelig mat, og er med på å gjøre verden bedre. Her er mine beste tips til bruk av gammelt brød. Continue reading
brødrester
Miascia, italiensk brød- og fruktpudding
Har du tørt grovbrød i skuffen? Da er denne fantastiske desserten fra Comosjøen i Italia tingen! Alt du trenger er basisvarer og høstens frukt. Continue reading