Hummus tahini

Yngve Ekern la ut denne oppskriften i Aftenposten etter å ha kalt Hummus den nye Guacamolen. Jeg nærmest løp og kjøpte ingredienser, som allerede var nesten utsolgt på Meny. Tydelig at fyren har taket på oss 🙂 Jeg har smakt MYE Hummus, ikke minst fordi vi bodde i Dubai noen år, men aldri har jeg smakt bedre enn denne. Continue reading