Folk som tror matlaging er kjipt og kjedelig, burde prøve å sette seg litt inn i en eller annen råvare, og ta det derfra. Bli hekta på magens og sjelens juveler! Continue reading
kulinarisk akademi
En smak av Michelinstjerner fra Costa Brava
Lykken er å bli invitert på en smak av det beste et Middelhavsland har å by på. Tidligere har jeg vært på smakfulle seanser i regi av franske og italienske representanter. Denne gangen stod Spania som vert. Heldige meg! Continue reading