Jeg er skeptisk til argumentene om at økologisk mat er sunnere og bedre enn ikke-økologiske. Men, det finnes andre og vel så viktige argumenter, som gjør at jeg allikevel velger økologisk. Bedre offpistkjøring er en av dem. Continue reading
miljø
EAT Right – Slik støtter du Gunhild Stordalens Masterplan!
For en dame! Vakker, tøff, sterk og kjempesmart. Det mangler ikke på beundrende kommentarer i avisene om dagen, og de er meget velfortjente. Men, det hun fortjener aller mest, er at vi ikke bare klapper, men GJØR noe. Continue reading
Slik hindrer vi matsvinn
På landsbasis kaster vi mat for mellom 10 og 11 milliarder kroner hvert år. Det blir mat for 2000 kroner i året for hver innbygger i landet. Her er tipsene til bedre matkultur, miljø og økonomi! Continue reading