Horepasta – Spaghetti alla puttanesca – med poesi

Den sicilianske versjonen er med opphakket oliven, og rødvin.

Jeg elsker Italia. Kunsten å gjøre det enkle verdifullt. Detaljer blir betydningsfulle. Sansene skjerpes. Less is more. And lavish is lovely. Her er historien om en pastarett som tar helt av.

Continue reading