Små fjell med luftig krem, marsipansøt kastanjekrem eller friske blåbær. Elegant, skjørt og veldig mektig. Det er ikke ofte jeg lager store desserter. Nå måtte jeg. Continue reading
Marengsfjell med pistasje, kastanjekrem og blåbær
pistasjenøtter
Biscotti med skogsbær
Sommer er morgenstund med kaffe i munn og en liten godsak. Jeg er svak for krydderkaker, eller tørre kaker med en eller annen smakstilsetning. Biscotti har blitt kjempepopulært på diverse kaffebarer, og jeg fatter ikke hvorfor jeg ikke har bakt dette før?