Høsten er full av vakre farger, og har du lagt merke til hvordan disse fargene gjenspeiles i sesongens råvarer? Continue reading
rødbetterte
Karamellisert rødbet-terte
Min favorittmatblogger bor i Médoc, og tryller frem de mest fantastiske retter i sitt vidunderlige steinhus, fylt med ferske råvarer fra hagen og sitt nærmeste landsbymarked. Nord i Bordeaux, omringet av verdens beste viner. Continue reading