Trøffelhelten i Syd-Frankrike

OLYMPUS DIGITAL CAMERAChez Bruno ligger bortgjemt i en eventyrlig og overgrodd hage, like utenfor den superidylliske landsbyen Lorgues, 1,5 timer fra Nice flyplass. Restauranten har én stjerne i Michelin, og er kåret til Frankrikes tredje beste. Menyen består av trøfler fra aperitif til dessert! Continue reading

Annonser

Om vin, vann og vandring

I min drueblå kjole med joggesko, klar for å innta vinmarker og brostein i Bordeaux. Her fra Saint-Emilion, med utsikt til den monolittiske UNESCO-fredede kirken

Jeg har kastet meg ut i en ny reise, og tar dere kjære lesere, med som følge. Veien går til å bli en vinkjenner. Den er laaang, men jeg har det kjempegøy, og berusende deilig. Bli med da vel! Continue reading