Bobler passer til alt! Litt om musserende vin

7. desember 20207. desember 2020 ~ gullimunn ~ 2 Comments

Hva er forskjellen på Champis, Cava, Crémant, Ferrari, Prosecco og Spumante? Og hvordan drikker man bobler best?

Continue reading →

Bli vinkjenner i Bordeaux!

17. januar 201717. januar 2017 ~ gullimunn ~ 3 Comments

Byen Bordeauxs ikoniske vannspeil, som damper noen ganger i timen.

Et nyttårsforsett jeg bifaller er å drikke mindre, men bedre! Men hvordan skal du bli vinkjenner i en fei? Dra rett til smørøyet, Bordeaux, og la deg lede gjennom en av verdens flotteste og morsomste vinskoler. Continue reading →

Lunsj og tøffe tønner i Saint-Émilions vinmarker

9. oktober 201618. oktober 2016 ~ gullimunn ~ 3 Comments

2016-09-27-at-10-58-18 — Saint-Émilion, for deg som elsker god vin i fine omgivelser.

Er dette verdens vakreste vinområde? Etter en tur i superidylliske Saint-Émilion, er det herlig å spise lunsj ute i vinmarkene hos tønnemaker/vinprodusent Le Château de Candale. Continue reading →

Om vin, vann og vandring

7. oktober 201617. januar 2017 ~ gullimunn ~ 1 Comment

*I min drueblå kjole med joggesko, klar for å innta vinmarker og brostein i Bordeaux. Her fra Saint-Emilion, med utsikt til den monolittiske UNESCO-fredede kirken*

Jeg har kastet meg ut i en ny reise, og tar dere kjære lesere, med som følge. Veien går til å bli en vinkjenner. Den er laaang, men jeg har det kjempegøy, og berusende deilig. Bli med da vel! Continue reading →