Bordeaux fornyer seg

Vinen overvåkes på Château Palmer

Varmere somre, høyere alkoholinnhold, ”Indian summers”, mer individualisme og tilbake til økologien. Bordeaux er ikke så konservativ som man tror.  (skrevet for Norske Vinklubbers Forbund)

Continue reading

Annonser

Om vin, vann og vandring

I min drueblå kjole med joggesko, klar for å innta vinmarker og brostein i Bordeaux. Her fra Saint-Emilion, med utsikt til den monolittiske UNESCO-fredede kirken

Jeg har kastet meg ut i en ny reise, og tar dere kjære lesere, med som følge. Veien går til å bli en vinkjenner. Den er laaang, men jeg har det kjempegøy, og berusende deilig. Bli med da vel! Continue reading